ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΙΤΑ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΡΤΟΦΗ

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΜΕ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τρίτη, 10 Οκτωβρίου 2017

ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΙΤΑ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΧΑΣΙΜΟ ΛΙΠΟΥΣ

ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΙΤΑ
ΔΩΡΕΑΝ ΔΙΑΙΤΑ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΧΑΣΙΜΟ ΛΙΠΟΥΣ
Εδώ θα βρείτε 5 διατροφικά εργαλεία σε excel για να φτιάξετε μία δίαιτα με υγιεινά, πλήρη και ισορροπημένα γεύματα. Μέσα στο αρχείο excel, συγκεκριμένα στην καρτέλα μπορείτε να υπολογίσετε τις ημερήσιες θερμιδικές σας ανάγκες και το ποσοστό του σωματικού σας λίπους, στην καρτέλα μπορείτε να κατανέμετε τα μακροθρεπτικά των θερμίδων αυτών, στην καρτέλα μπορείτε να επιλέξετε μέσα από ένα πίνακα διατροφικής αξίας τροφών τις τροφές που σας εξυπηρετούν για την δίαιτά σας, στην καρτέλα υπάρχει ένας πίνακας γλυκαιμικού φορτίου για να μπορείτε να επιλέγετε τροφές με μέτριο γλυκαιμικό φορτίο για τα γεύματά σας

Παρασκευή, 29 Σεπτεμβρίου 2017

ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ ΣΩΜΑΤΙΚΟΥ ΛΙΠΟΥΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΙΔΙΚΩΝ ΑΝΑΓΚΩΝ

ΣΩΜΑΤΙΚΟ ΛΙΠΟΣ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΗΣ ΣΩΜΑΤΙΚΟΥ ΛΙΠΟΥΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΙΔΙΚΩΝ ΑΝΑΓΚΩΝ
Με το παρακάτω φύλλο excel μπορείτε να υπολογίσετε αυτόματα το σωματικό λίπος, την καθαρή μυική μάζα, τις ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες του μεταβολισμού σας και άλλα πολλά στοιχεία που χρειάζεται να ξέρετε πρίν ξεκινήσετε την δίαιτά σας. Κατεβάστε το αρχείο DIET CALCULATOR-1.xlsx από την σελίδα MY FILES και εισάγετε τα δεδομένα σας στα λευκά κελιά. Οι απαντήσεις είναι στα κίτρινα κελιά στα οποία δεν πρέπει να γράψετε γιατί περιέχουν τους τύπους υπολογισμού.

Πέμπτη, 28 Σεπτεμβρίου 2017

100 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
100 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ 
1=> ΠΙΝΕΤΕ καθημερινά τουλάχιστον 8-10 ποτήρια νερό, είναι απαραίτητο για την εξασφάλιση της υδατικής ισορροπίας του οργανισμού και μπορεί να αποτελέσει σημαντική πηγή απαραίτητων στοιχείων, όπως μαγνήσιο, νάτριο, φθόριο, ιώδιο κ.α.
2=> ΠΙΝΕΤΕ καθημερινά το νερό που χρειάζεστε και σας αναλογεί. Για τους ενήλικες οι ημερίσιες ανάγκες ενυδάτωσης είναι περίπου 30ml νερό ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Οι ανάγκες αυτές αυξάνονται όταν κατανάλωνετε πολύ αλάτι, καφέ, πρωτεΐνες, λιπαρά, όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία και όταν ασκήστε.

Τετάρτη, 27 Σεπτεμβρίου 2017

100 ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΙΤΑ

ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ
100 ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΙΤΑ.
1. Διατροφή / δίαιτα. Ποια η διαφορά τους;
Καμία. Απλά ο κόσμος έχει συνδιάσει την λέξη «διατροφή» με την προσπάθεια που κάνει κάποιος να διατηρήσει το υπάρχων σωματικό του βάρος, αποκτώντας περισσότερους μυς και λιγότερο λίπος. Ενώ η λέξη «δίαιτα» θα λέγαμε ότι έχει συνδιαστεί με την προσπάθεια που κάνει κάποιος με μία σωστά σχεδιασμένη, ελαφρώς υποθερμιδική διατροφή, η οποία στοχεύει στο να χάσει το περιττό του βάρος και λίπος χωρίς να χασεί τη μυική του μάζα. Διατροφή μπορεί να κάνεις για πάντα, δίαιτα μόνο για όσο αντέχεις.

Τρίτη, 26 Σεπτεμβρίου 2017

100 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΥΣΗ ΛΙΠΟΥΣ

ΚΑΥΣΗ ΛΙΠΟΥΣ
100 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΥΣΗ ΛΙΠΟΥΣ.
1. Η παχυσαρκία δεν είναι μια απλή αύξηση βάρους, αλλά κυρίως συσσώρευση περιττού σωματικού λίπους.
2. Για να κατωρθώσετε να έχετε ένα ιδανικό βάρος με μια ωραία εμφάνιση δεν αρκεί απλώς να χάσετε κιλά αλλά πρέπει να τα χάσετε αποκλειστικά από εκεί όπου έχει συσσωρευθεί το περιττό σωματικό λίπος.
3. Υπάρχει μεγάλη διαφορά ανάμεσα στην απώλεια βάρους και στην απώλεια λίπους.

Δευτέρα, 25 Σεπτεμβρίου 2017

50 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΙ ΜΥΘΟΙ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΙ ΜΥΘΟΙ
50 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΙ ΜΥΘΟΙ
Mύθος 1. «Ο καφές με γάλα είναι ελαφρύς». Αντίθετα με όσα πιστεύουν οι περισσότεροι, το γάλα κάνει τον καφέ πιο «βαρύ». Αιτία; Ο συνδυασμός της καφεΐνης με την καζεΐνη (πρόκειται για πρωτεΐνη του γάλακτος). Η ένωσή τους δημιουργεί αδιάλυτους θρόμβους, που είναι δύσπεπτοι, δεν διασπώνται, δηλαδή, εύκολα από τα γαστρικά υγρά. Βέβαια, το πόσο βαρύς θα είναι ο καφές με το γάλα εξαρτάται από την ευαισθησία του καθενός. Άλλωστε, πολλοί είναι αυτοί που απολαμβάνουν έναν καπουτσίνο χωρίς να νιώσουν την παραμικρή ενόχληση.

Κυριακή, 24 Σεπτεμβρίου 2017

50 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΚΟΛΠΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΚΟΛΠΑ
50 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΚΟΛΠΑ
1=> ΠΙΝΕΤΕ νερό περίπου 15-30 λεπτά πριν ξεκινήσετε να τρώτε γιατί έτσι πετυχαίνετε καλύτερη χώνεψη. Μην πίνετε ανάμεσα στα γεύματα ούτε κατά τη διάρκεια αυτών. Το πολύ νερό κατά την διάρκεια των γευμάτων μειώνει τα γαστρικά υγρά και επιβραδύνει την διαδικασία της πέψης.
2=> ΠΙΝΕΤΕ αρκετό νερό, εκτός του ότι κόβει την όρεξη, βοηθάει τα νεφρά να λειτουργούν σωστά. Όταν τα νεφρά δεν λειτουργούν σωστά, ο οργανισμός μας αναγκάζει το συκώτι να κάνει μέρος της δουλειάς τους. Αυτό σημαίνει ότι το συκώτι δεν προλαβαίνει να μεταβολίσει τη σωστή ποσότητα λίπους και έτσι ένα μέρος θα καταλήξει να αποθηκευτεί στον οργανισμό.

Σάββατο, 23 Σεπτεμβρίου 2017

50 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΑΓΙΔΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΑΓΙΔΕΣ
50 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΑΓΙΔΕΣ
1=> ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ το νερό της βρύσης, έχει χάσει την αρχική φρεσκάδα και ποιότητά του, εξαιτίας της μόλυνσης του περιβάλλοντος, των ηλεκτρικών αντλιών ύδρευσης και της χλωρίωσης. Βάλτε ένα φίλτρο νερού που να κατακρατά το χλώριο, τους μικροοργανισμούς και τα βαρέα μέταλλα, και σώστε την υγεία σας.
2=> ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ τα εμφιαλωμένα νερά διότι τα πλαστικά μπουκάλια που γίνονται από πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC) ή πολυαιθυλένιο (PET, HDPE, PE) αφήνουν κάποια από τά συστατικά τους στο νερό ανάλογα με τον χρόνο αποθήκευσής τους και την θερμοκρασία, 

Παρασκευή, 22 Σεπτεμβρίου 2017

20 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΛΑΘΗ

10 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΛΑΘΗ
20 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΛΑΘΗ
1. Μην κοιμάστε μετά το γεύμα. Όταν κοιμόμαστε, αμέσως μετά το γεύμα, αποτελεί μια από τις χειρότερες επιλογές. Είναι λογικό τότε, η λειτουργία του πεπτικού συστήματος να μην είναι το ίδιο αποδοτική. Και μπορεί τώρα να αποτελεί αγαπημένη σου συνήθεια, όμως να ξέρεις πως ενδεχομένως στο μέλλον θα αντιμετωπίσεις, εξαιτίας της, προβλήματα με το στομάχι σου.

Πέμπτη, 21 Σεπτεμβρίου 2017

20 ΔΙΑΙΤΕΣ ΚΑΙ Η ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΤΟΥΣ ΣΕ ΜΑΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΑ

20 ΔΙΑΙΤΕΣ
20 ΔΙΑΙΤΕΣ ΚΑΙ Η ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΤΟΥΣ ΣΕ ΜΑΚΡΟΘΡΕΠΤΙΚΑ
Στο παρακάτω ecxel θα βρείτε 20 δίαιτες με τις ποσοστιαίες αναλογίες τους σε μακροθρεπτικά για να διαλέξετε ποιά σας ταιριάζει για τις ημερήσιες θερμίδες που καταναλώνετε. Αφού βάλετε πόσες θερμίδες καταναλώνετε καθημερινά στο κελί Υ4 μετά εσάγετε και στα κελιά με το λευκό background της 5 γραμμής του φύλλου excel τα ποσοστά που θέλετε να έχει το κάθε γεύμα σας τα οποία να είναι σύμφωνα με τα ποσοστά της δίαιτας που επιλέξατε.

Τετάρτη, 20 Σεπτεμβρίου 2017

20 ΛΙΠΟΤΡΟΠΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΑΙ ΠΟΣΟ ΒΟΗΘΟΥΝ

ΛΙΠΟΤΡΟΠΙΚΑ
20 ΛΙΠΟΤΡΟΠΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΑΙ ΠΟΣΟ ΒΟΗΘΟΥΝ.
Οι λιποτροπικές ουσίες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σωματικού λίπους αλλά όχι όλες. Πολλές από αυτές τις ουσίες είναι αναποτελεσματικές, άλλες αποτελεσματικές υπό προϋποθέσεις κι άλλες έχουν έντονη φαρμακευτική δράση, με αποτέλεσμα σοβαρές ανεπιθύμητες παρενέργειες για αυτόν που τις χρησιμοποιεί. Παρακάτω περιγράφονται 20 γνωστές λιποτροπικές ουσίες που μπορούν να βοηθήσουν ή να υποβοηθήσουν με κάποιες προϋποθέσεις στην μείωση του σωματικού λίπους.

Τρίτη, 19 Σεπτεμβρίου 2017

12 ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΠΟΥ Η ΖΥΓΑΡΙΑ ΣΟΥ ΛΕΕΙ ΨΕΜΜΑΤΑ

ΖΥΓΑΡΙΑ
12 ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΠΟΥ Η ΖΥΓΑΡΙΑ ΣΟΥ ΛΕΕΙ ΨΕΜΜΑΤΑ
1. Όταν ζυγίζεστε το πρωί μετά την τουαλέτα : Το πρωινό ζύγισμα μετά την τουαλέτα είναι το ζύγισμα που πρέπει να λαμβάνουμε υπόψιν μας για να ελέγξουμε την πρόοδό μας, γιατί μόνο αυτήν την ώρα απουσιάζουν οι περισσότεροι παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τις ενδείξεις της ζυγαριάς. Πᾳρόλα αυτά δεν είναι το βάρος αυτό που έχουμε το μεγαλύτερο διάστημα της ημέρας αλλά είναι το μικρότερο βάρος της ημέρας.

Δευτέρα, 18 Σεπτεμβρίου 2017

10 ΔΙΑΣΗΜΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ ΣΕ ΣΥΓΚΡΙΣΗ

ΔΙΑΣΗΜΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ
10 ΔΙΑΣΗΜΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ ΣΕ ΣΥΓΚΡΙΣΗ
1. ΔΙΑΙΤΑ ATKINS.
Τι δίαιτα είναι : Η δίαιτα Atkins είναι μία δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε πρωτεΐνες και λίπος. Οι «οπαδοί» της δίαιτας υποστηρίζουν ότι η απουσία υδατανθράκων, που θεωρούνται υπεύθυνοι για την έκκριση ινσουλίνης και άρα για την αποθήκευση λίπους, δεν δίνει τη δυνατότητα στον οργανισμό να δημιουργήσει λίπος. Αντίθετα, καίει από το ήδη υπάρχον. Τα ποσοστά των μακροθρεπτικών της δεν είναι τα ίδια πάντα γιατί η δίαιτα αυτή χωρίζεται σε 4 φάσεις. Ξεκινά στην πρώτη φάση τις 2 πρώτες εβδομάδες με ποσοστά 5% υδατάνθρακες 30%

Παρασκευή, 15 Σεπτεμβρίου 2017

6 ή 3 ΓΕΥΜΑΤΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΝΑ ΤΡΩΜΕ;

ΠΟΛΛΑ ΓΕΥΜΑΤΑ
6 ή 3 ΓΕΥΜΑΤΑ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΝΑ ΤΡΩΜΕ;
H θεωρεία του ότι αν μείνετε αρκετές ώρες χωρίς φαγητό, ρίχνετε τον μεταβολισμό σας και του ότι το να καταναλώνετε πολλά μικρά γεύματα την ημέρα θα προωθήσετε την απώλεια βάρους σας και θα αυξήσετε τον μεταβολισμό σας, έχει γίνει πολύ δημοφιλής και πολλοί διαιτολόγοι την υποστηρίζουν και την διαφημίζουν. Υπάρχουν πολλές διατροφικές πλάνες στον κόσμο, που σερβίρονται κυρίως από την τηλεόραση και θα πρέπει να είμαστε πολύ επιφυλακτικοί γιατί στις περισσότερες περιπτώσεις πίσω από τέτοιου είδους συμβουλές κρύβονται εταιρείες γαλακτοκομικών και δημητριακών.

Πέμπτη, 14 Σεπτεμβρίου 2017

ΟΙ 4 ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ Η ΘΕΩΡΙΑ ΤΟΥΣ

4 ΓΕΥΣΕΙΣ
Η ΘΕΩΡΙΑ ΤΩΝ 4 ΓΕΥΣΕΩΝ : ΓΛΥΚΟ, ΠΙΚΡΟ, ΑΛΜΥΡΟ, ΞΙΝΟ.
Ο Ιπποκράτης έχει αφήσει ένα τεράστιο έργο πίσω του, την «Ιπποκρατική Συλλογή», μια κληρονομιά 59 τόμων, που ακόμα και σήμερα μελετάται από επιστήμονες και χρησιμοποιείται σαν πολύτιμο βοήθημα στην σύγχρονη ιατρική και διατροφολογία. Αναφέρεται τόσο στην πρόληψη και θεραπεία, όσο και στο περιβάλλον και την διατροφή. Π.χ. στα έργα του «Περί τροφής» και «Περί Διαίτης» θα δούμε ότι προτείνει ό, τι ακριβώς μας προτείνουν και οι σύγχρονοι διατροφολόγοι. 

Τετάρτη, 13 Σεπτεμβρίου 2017

ΠΙΝΑΚΑΣ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ ΣΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
ΟΙ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Οι Βιταμίνες είναι φυσικές ουσίες (οργανικές ενώσεις μικρού μοριακού βάρους) χωρίς τις οποίες είναι αδύνατη η ζωή. Μία ἀπὸ τις βασικές λειτουργίες των βιταμινών είναι η συμμετοχή τους σε εκείνες τις χημικές αντιδράσεις του οργανισμού που μετατρέπουν τα συστατικά των τροφών (πρωτεϊνες, υδατάνθρακες, λίπη) σε ενέργεια.
Βοηθούν στο μεταβολισμό, την αναπαραγωγή την ανάπτυξη και είναι απαραίτητες για την άμυνα του οργανισμού. Ακόμα και μία πολύ μικρή έλλειψη βιταμινών στον οργανισμό μας, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα ατονίας, εκνευρισμού, υπνηλίας, άγχους, μειωμένης ενεργητικότητας, κακής διάθεσης, ευαισθησία σε κρυολογήματα, έλλειψη συγκέντρωσης, παχυσαρκία κ.λ.π. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να τις συνθέσει απο μόνος του και έτσι προσλαμβάνει τις απαραίτητες για τη ζωή βιταμίνες, από την τροφή ή τα συμπληρώματα διατροφής.

Τρίτη, 12 Σεπτεμβρίου 2017

ΠΙΝΑΚΑΣ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ

ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ
ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΜΕΤΑΛΛΑ
Η λήψη επαρκούς ποσότητας μετάλλων από τις τροφές βοηθά στην ρύθμιση του οργανικού ισοζυγίου σε νερό, στην ομαλότερη διακίνηση των θρεπτικών συστατικών, στην διατήρηση της φυσιολογικής οξύτητας του αίματος, στην αποτοξίνωση του οργανισμού, στην εξουδετέρωση τοξινών κι επικίνδυνων ουσιών και στην καλύτερη λειτουργία των εξωκρινών κι ενδοκρινών αδένων. Η εξουδετέρωση των τοξινών και των επικινδύνων ουσιών από τον οργανισμό γίνεται μέσω μίας ειδικής διαδικασίας που έχει σαν κύριο στάδιο την ένωση διαφόρων μετάλλων με τις άχρηστες αυτές ουσίες (απενεργοποίηση δηλητηριωδών ουσιών).

Δευτέρα, 11 Σεπτεμβρίου 2017

ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΘΕΡΜΙΔΩΝ

ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΘΕΡΜΙΔΩΝ
ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΘΕΡΜΙΔΩΝ ΑΠΟ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
Στον παρακάτω πίνακα θα βρείτε τις πιο συνηθισμένες δραστηριότητες και τις θερμίδες που καταναλώνονται για αυτές. Στον πίνακα υπάρχουν διαβαθμοίσεις ανάλαγα με το σωματικό βάρος, γιατί όπως θα αντιλαμβάνεστε, η κατανάλωση θερμίδων ποικίλει ανάλογα με τα κιλά του σώματος και αυτό σχετίζεται με την ενεργειακή προσπάθεια που καταβάλει ο οργανισμός ώστε να κινητοποιήσει τον όγκο των κιλών κατά την διάρκεια μιας δραστηριότητας.

Κυριακή, 10 Σεπτεμβρίου 2017

ΠΙΝΑΚΑΣ ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟΥ ΔΕΙΚΤΗ & ΦΟΡΤΙΟΥ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟ ΦΟΡΤΙΟ ΚΑΙ Ο ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ. 
Όλα τα τρόφιμα τα οποία περιέχουν υδατάνθρακες (αμυλούχα τρόφιμα, όσπρια, δημητριακά, γάλα, φρούτα, και λαχανικά) αυξάνουν τη γλυκόζη (ή σάκχαρο) του αίματος. Ωστόσο, η ίδια ποσότητα υδατανθράκων δεν προκαλεί την ίδια αύξηση στη γλυκόζη του αίματος. Το πόσο θα αυξηθεί το σάκχαρο του αίματος μετά την κατανάλωση συγκεκριμένης ποσότητας υδατανθράκων διαφέρει από τρόφιμο σε τρόφιμο, από άτομο σε άτομο, αλλά και ανάλογα με κάποιους εξωγενείς παράγοντες (π.χ. συναισθηματική πίεση, κ.α.).

Σάββατο, 9 Σεπτεμβρίου 2017

ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΛΚΑΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΟΞΙΝΩΝ ΤΡΟΦΩΝ

ΑΛΚΑΛΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΑΛΚΑΛΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ
=>Μία υγιεινή διατροφή πρέπει να περιέχει περισσότερες αλκαλικές τροφές και λιγότερες όξινες.
=>Για να διατηρηθεί η υγεία, πρέπει να τρώμε 60% αλκαλικές τροφές και 40% όξινες τροφές.
=>Για να αποκατασταθεί η υγεία, πρέπει να τρώμε 80% αλκαλικές τροφές και 20% όξινες τροφές.
=>Η αλκαλικότητα και η οξύτητα εκφράζονται ως αριθμοί ρΗ, σε μια κλίμακα από 0 έως 14.

Δευτέρα, 14 Αυγούστου 2017

ΑΝΙΣΟΡΡΟΠΑ ΚΑΙ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ

ΑΝΙΣΟΡΡΟΠΑ ΓΕΥΜΑΤΑ
ΑΝΙΣΟΡΡΟΠΑ ΚΑΙ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ
Στο παρακάτω βίντεο παρουσιάζονται 4 ανισόρροπα γεύματα και 4 ισορροπημένα γεύματα και εξηγούνται τα μειονεκτήματα των ανισόρροπων γευμάτων και τα πλεονεκτήκατα των ισορροπημένων γευμάτων. Θα παρατηρήσετε ότι τα παρακάτω ανισόρροπα γεύματα είναι μικρού όγκου, υπερβάλουν σε κάποιο ή κάποια από τα 3 μακροθρεπτικά, έχουν υψηλό γλυκαιμικό φορτίο, είναι υψηλοθερμιδικά, και ταυτόχρονα όξινα, γιατί είτε περιέχουν πολλούς και επεξεργασμένους υδατάνθρακες, είτε γιατί έχουν ψηθεί, είτε γιατί απουσιάζει η σαλάτα και το φρούτο, είτε και για όλους αυτούς τους λόγους μαζί.

Σάββατο, 12 Αυγούστου 2017

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ ΓΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ; ΜΥΘΟΣ!

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ ΓΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ; ΜΥΘΟΣ!
Οι υδατάνθρακες καλή πηγή ενέργειας; Μύθος! Το 1960, ερευνητές επέδειξαν τη σπουδαιότητα του γλυκογόνου ως καύσιμο για υψηλού επιπέδου αθλητές κατά την παρατεταμένη άσκηση, όπως το τρέξιμο μακρινών αποστάσεων. Για παράδειγμα, οι επιστήμονες προσδιόρισαν ότι υψηλά επίπεδα γλυκογόνου συνδέονταν με καλύτερες επιδόσεις αντοχής από ό,τι τα χαμηλά επίπεδα γλυκογόνου.
Προσοχή !!! Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το blog έχουν ενημερωτικό σκοπό και σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή κάποιου ειδικού σε θέματα διατροφής και υγείας. Προτού ξεκινήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή κάποια θεραπεία, συμβουλέψου έναν διατροφολόγο ή έναν ιατρό ή άλλον ειδικό υγείας.
Google+